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Rillettes de Canard et d'Oie, Pâtés et Terrines, Graoutou, Fritons et Grattons.

Rillettes de canard
Rillettes de canard

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Rillettes d oie
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Terrine a lArmagnac
Terrine a l'Armagnac

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Terrine campagnarde
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Terrine aux cépes
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Pâté de canard au Poivre Vert
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Pâté aux morilles
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Gratons - Graoutou de canard
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Pâté de canard au chaudron
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Toastinade de canard aux tomates séchées et piment despelette
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Toastinade de canard aux figues et pain dépices
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Toastinade de canard au miel et fromage de chèvre
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Toastinade de canard aux cèpes et persillade
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