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Spécialités foie gras » Spécialitée aux foies gras de canard » Cou de Canard farci »

Cou de Canard farci - 400g

12.10EUR

Cou de Canard farci - 400g
Cou de Canard farci - 400g

Peau de cou de canard farci de foie gras de canard 25% et d'une farce de porc, oeuf, sel et poivre.

Conseils de Préparation :
Bien dégraisser le cou, servir très frais en entrée, coupé en tranches sur un lit de salade accompagné de nos confits d'oignons, ou légèrement tiédi et nappé de sauce Périgueux.

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